泰州蔬菜檢測(cè)部門-金標(biāo)準(zhǔn)|快捷有效
安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)研究院有限公司
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據(jù)統(tǒng)計(jì),每年有超過1200噸的糧食受到重金屬污染,直接經(jīng)濟(jì)損失超過200億元;全世界每年有300萬農(nóng)藥者,我國每年因農(nóng)藥污染食品而造成的人數(shù)月20萬;我國每年生產(chǎn)約12萬噸,其中有9.7噸用于畜牧業(yè)養(yǎng)殖;我國濫用食品添加劑的問題占食品問題的24.8%;在食物的事件中,微生物性的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的53.7%。重金屬通常指的是密度高于4.5g/m3的金屬,一般常見的重金屬有、鉛、鎘等,這些重金屬的生物毒性非常大,對(duì)環(huán)境的污染非常嚴(yán)重。
如梁書懷等用微波消解ICP-S法同時(shí)測(cè)定了大米中的6 種重金屬元素 (Pb、Cd、As、Tl、Cr、V),選取115In、209 Bi、45Sc作內(nèi)標(biāo)元素,有效地克服了基體效應(yīng)和儀器波動(dòng)影響,經(jīng)與國家一級(jí)植物標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)驗(yàn)證,結(jié)果準(zhǔn)確、可靠。化學(xué)顯色法在重金屬檢測(cè)中的應(yīng)用較為廣泛,主要通過重金屬離子與顯色劑發(fā)生顯色反應(yīng)進(jìn)行檢測(cè),與試紙、檢測(cè)管、試劑盒等結(jié)合后,進(jìn)行快速檢測(cè)。
原子吸收光譜法簡(jiǎn)稱AAS是一種儀器分析方法,主要與用于無機(jī)元素的分析的原子發(fā)射光譜法相輔相成,通過吸收光線的減弱情況來準(zhǔn)確計(jì)算出樣品中該元素的含量,具有檢出限比較低、靈敏度高、準(zhǔn)確度好等優(yōu)點(diǎn),是對(duì)無機(jī)化合物元素進(jìn)行定量分析的主要手段。如謝瑩等采用濕法消解玉米植物葉片樣品,用AAS法測(cè)定了玉米葉片中的重金屬元素(Cu、Pb、Zn、Cr、Cd)含量,其相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為1。1%~7。7%,加標(biāo)回收率也取得了滿意的結(jié)果。
